产品简介

甘草酸(Glycyrrhizic Acid) 又称甘草皂苷，甘草甜，甘草甜素，甘草酸苷，是天然植物甘草的主要活性成分。甘草酸具有抗炎、抗病毒和保肝解毒及增强免疫功能等作用。甘草酸主要来源于豆科植物甘草(Glycyrrhiza Uralensis Fisch) 的干燥根及根茎,相思子(Abrus Precatorius L.)叶等。甘草酸具有肾上腺皮质激素样作用，能抑制毛细血管通透性，减轻过敏性休克的症状。可以降低高血压病人的血清胆醇。甘草酸是甘草甜味的有效成分，通常使用的是其水溶性的盐，称为甘草甜素。甘草酸具有高甜度、低热能、安全无毒，起泡性和溶血作用很低等特点，在医药、食品、化妆品等行业使用广泛。 

现代研究证明，甘草酸是甘草中最重要的有效成分之一。由于甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严重不良反应，在临床中被广泛用于治疗各种急慢性肝炎、支气管炎和艾滋病。甘草酸能与多种生物碱、抗生素、氨基酸等生成复盐或复方制剂，具有协同、增溶、增加药物稳定性、提高生物利用度及降低毒副作用的功效。甘草酸的许多金属盐人体可适当吸收，不易造成积蓄中毒。因此常被用来配制成健脾开胃、止咳化痰、顺气止喘、治疗慢性肝炎、降低血脂的良药。甘草酸还具有抗癌防癌、干扰素诱生及细胞免疫调节等功能。日本学者对甘草酸的抗病毒活性进行了研究，证明它对艾滋病毒的增殖及对细胞变性有抑制作用。1986年日本报道称甘草对艾滋病毒的抑制率可高达98%，因此，称之为战胜AIDS病的"仙草"。

甘草酸二钾(Dipotassium Glycyrrhizinate)为甘草酸的钾盐，主要用于医药、食品、饮料、保健品行业，可用于眼药水、药膏，也可用于防晒、祛斑膏霜、护肤水、乳液等，还可用于牙膏，运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂等。

甘草酸二钾(Dipotassium Glycyrrhizinate)为类白色至淡黄色粉末，甜度约为蔗糖的150倍，含量≥98%，分子式 C42H60K2O16·xH2O，分子量 899.12，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚，CAS号 68797-35-3。

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