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香草酸
 

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4310070-V

5g

58.00

4310070-V1

10g

88.00

4310070-V2

25g

128.00

产品简介

香草酸(Vanillic Acid)是香草醛生物合成途径中的前体物质,化学名称为4-羟基-3-甲氧基苯甲酸。香草酸与香草醛同属肉桂酸类衍生物,广泛存在于自然界中,如在香荚兰豆、香子兰的荚、秘鲁香膏、安息香膏、爪哇香毛油等许多植物及精油中均有发现。香草酸天然存在于番石榴、葡萄、白兰地、朗姆酒、威士忌、雪利酒、红葡萄酒和白葡萄酒、苏格兰威士忌和加拿大威士忌中,可用于香料或医药的合成,如5-硝基香兰酸,它可用于3,5-双取代儿茶酚类儿茶酚-O-甲基转移酶(COMT-I)抑制剂托卡朋(Tolcapone)的合成,或作为利福霉素类抗生素(3-羟基甲氧基利福霉素,3-羟基利福霉素)生物合成的前体。香草酸还是酪氨酸、儿茶酚胺的代谢产物,主要以硫酸酯结合型存在于尿中。

香草酸(Vanillic Acid)为浅黄或类白色结晶粉末,含量≥ 98%,分子式 C8H8O4,分子量 168.15Mp 208-210(lit.),易溶于乙醇,溶于乙醚,CAS121-34-6EINECS204-466-8

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更新时间:2016-05-11    浏览次数:190次
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