产品简介

半胱氨酸(Cysteine，Cys)又称2-氨基-3-巯基丙酸，巯基丙氨酸，硫代丝氨酸(L-beta-mercaptoalanine，CySH，Cysteine)为含硫α-氨基酸之一，是蛋白质的基本构成单位，是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一，生物体内最常见的氨基酸。半胱氨酸具有旋光性，组成蛋白质的半胱氨酸都是L-半胱氨酸，存在于谷胱甘肽和许多蛋白质中。遇硝普盐(Nitroprusside)呈紫色(因SH而显色)与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(Mercaptide)。半胱氨酸是属于非必需氨基酸。在动物体内可从蛋氨酸和丝氨酸经过胱硫醚而合成。半胱氨酸还是一种还原剂，通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键，减弱蛋白质的结构。半胱氨酸可生成谷胱甘肽，参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢，能保护肝细胞不受损害，并刺激造血机能，增加白细胞、促进皮肤损害的修复。

L-半胱氨酸盐酸盐(L-Cysteine hydrochloride)为科研试剂，广泛用于生物化学，分子生物学，药理学等科研，NMDA谷氨酸受体拮抗剂。在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸，微量铁及重金属离子可促进氧化，而其盐酸盐较稳定，故一般都制成盐酸盐。

L-半胱氨酸盐酸盐(L-Cysteine hydrochloride)为白色结晶或结晶性粉末，含量 ≥98.0%，分子式 C3H7NO2S.HCl，分子量 157.62，Mp 175℃，比旋光度5.5，pI 5.07，易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳，CAS号 52-89-1，EINECS号 200-157-7

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密封避光干燥保存。

分子结构式