产品简介

烟酸（Nicotinic Acid，Niacin）也称尼克酸，尼古丁酸，维生素B3（Vitamin B3），维生素PP，吡啶3-羧酸，是人体必需的一种水溶性B族维生素，缺乏此维生素则引起糙皮病，故又名抗癞皮病因子。烟酸是B 族维生素中唯一能在动物组织中合成的维生素(由色氨酸合成)。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。烟酸可由烟碱［1-甲基-2-(3-吡啶基)吡咯烷］氧化制得，烟酸与烟酰胺一起合称为维生素PP。烟酸在体内以辅酶I (Nicotinamide adenine dinucleotide，NAD)和辅酶II(Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)形式作为脱氢酶的辅酶在生物氧化中起递氢体的作用，参与糖的生物合成和脂肪、氨基酸、蛋白质及嘌呤的代谢。该品为维生素类药物，与烟酰胺统称维生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血管扩张药，大量用作食品和动物饲料的添加剂。作为医药中间体，用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。

烟酸为无色针状结晶。耐热，能升华。熔点236℃，水溶性 1-5 g/100 mL at 17°C，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，不溶于醚及脂类溶剂。能升华，无气味，微有酸味。

烟酸（Nicotinic Acid，Niacin）为进口（Sigma N4126)分装，无色针状结晶，纯度 ≥98%，分子式 C6H5NO2，分子量 123.11， CAS号 59-67-6

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分子结构式