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柠檬黄－牛血清白蛋白偶联物

产品编号	包装	价格
4610005-T	100ug	680.00
4610005-T1	200ug	1280.00

产品简介

柠檬黄也称酒石黄(Tartrazine，TZ)为合成色素，是常用食品添加剂，长期食用少数人群可引起过敏反应，属限量添加的食用色素。目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头，以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒)、调味品、婴幼儿食品、饼干等。

柠檬黄－牛血清白蛋白偶联物(Tartrizine-BSA Conjugate，TZ-BSA)是柠檬黄(TZ)与载体蛋白-BSA经化学交联获得的偶联物。本品溶于PBS(pH7.4)中，蛋白浓度≥1mg/ml，可作为为抗原，免疫动物制备抗体，或包被于固相载体用于柠檬黄或其抗体的检测分析。

包装

产品编号	4610005-T	4610005-T1
柠檬黄－牛血清白蛋白偶联物	100ug	200ug
说明书	1 份

保存

-20℃或以下温度保存。勿反复冻融或于4℃以上久置。

使用说明

本产品经稀释后可用于ELISA分析，效价≥1:1000。

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